Какую рыбу съесть, чтобы похудеть?

02 Feb 2017
by Ведущий Эксперт
Похудение

О похудении и диетах пишут очень много. Ну а мы предлагаем свой оригинальный рецепт, проверенный на практике!

Удобнее выбор, дешевле доставка!

10 Jan 2017
by Ведущий Эксперт

Теперь в нашем бутике можно сразу выбрать кусок рыбки желаемого веса.

С наступающим Новым Годом!

29 Dec 2016
by Ведущий Эксперт
Подарок на Новый год

От души поздравляем вас с наступающим Новым чудесным Годом!

Уважаемые наши покупатели и любители рыбы!

От души поздравляем вас с наступающим Новым чудесным Годом!  Пусть самые заветные ваши мечты сбудуться!

А на столе пусть будет только лучшая рыба!

Новый год — веселый праздник,
Много рыбы и икры.
Все друг друга поздравляют,
Веселятся от души!

С Новым годом, с новым счастьем!
Много денег и добра!
Пусть обходят вас ненастья,
Мы желаем вам тепла!

Золотая рыбка

Какую рыбу можно давать детям

23 Dec 2016
by Ведущий Эксперт
Дети кушают рыбу
Рыба - очень ценный и полезный продукт. Как правильно включить ее в рацион ребенка?

Наиболее ценными по содержанию полезных веществ считаются жирные океанические и морские представители рода. Например, семга, палтус, лосось, кета, осетр, атлантическая сельдь. С другой стороны такую рыбу не рекомендуют употреблять детям до трехлетнего возраста. Для малышей лучше предложить отведать менее жирные сорта. Это может быть форель, чавыча, карп, навага, сом, линь и другие.

Белок, содержащийся в рыбьем мясе, отлично усваивается, легко переваривается. Благодаря этому не доставляет проблем с желудком и кишечником.

Отдельное слово о полиненасыщенных омега-3 и омега-6 жирных кислотах. Дети испытывают в них потребность, а добыть эти вещества бывает сложно. Рыба, в том числе копченая, один из немногих продуктов, где они содержатся. Жирные кислоты участвуют во множестве процессов, происходящих в организме, улучшают общее состояние ребенка, влияют на иммунную систему.

Педиатры и диетологи отдают предпочтение морской рыбе. Их сородичи, живущие в пресной воде, не могут блеснуть чистотой своих жилищ. Они накапливают в себе вредные токсичные вещества, соли тяжелых металлов, которые могут быть опасны для детей. Хорошим исключением является форель, обитающая только в чистых водоемах.

Еще одним преимуществом рыбы, живущей в соленой воде, является количество йода. Этого вещества она содержит в несколько раз больше, чем речная.

Продукты промышленно производства, представляющие собой баночки с рыбным пюре для детского питания, нельзя назвать самой лучшей пищей для ребенка. Их преимущество заключается лишь в отсутствии необходимости их приготовления. Но объем полезных веществ в таких консервах ничтожно мал.

10 причин купить рыбу в Интернет-магазине "Золотой Плавник"

20 Dec 2016
by Ведущий Эксперт
Сом копченый
Почему наша копченая рыба вкуснее и полезнее?

Причина №1. Жирная морская рыба (семга, форель, чавыча, кижуч, скумбрия) очень полезна. При холодном копчении рыба не нагревается (копчение происходит при температуре +18…+25?С), поэтому в ней сохраняется много полезных веществ. Также при копчении теряется влага, но сохраняются жиры и другие полезные вещества. Структура рыбы становится более плотной, не разваливается при разрезании на части. Вкус при этом немного пикантный с ароматом дымка.

Объективно, рыба холодного копчения – это очень деликатно и тщательно обработанный продукт.

Причина №2. Подкопченая рыба в "Золотом Плавнике" хранится на складе в Москве с соблюдением идеального температурного режима -8…-2?С. Доставка происходит день в день и занимает не более 3-4 часов. За это время рыба не успевает даже толком нагреться. Качественно подкопченая рыба в таких условиях сохраняет свои органолептические свойства от 40 до 60 дней.

Причина №3. В нашей копченой рыбе нет никаких консервантов, кроме соли. Поэтому мы сотрудничаем лишь с теми магазинами, где есть соответствующие условия хранения. Очень небольшое количество магазинов располагает холодильниками, обеспечивающими поддержание необходимой температуры. Есть либо морозильные шкафы на -18?С, либо витрины с температурой +4…+6?С. Некоторые поизводители, которые, конечно же, знают об этом моменте, вынужденно добавляют больше соли либо дополнительные консерванты, и упаковывают в вакуум, чтобы рыба на полке хранилась дольше.

Причина №4. Наша рыба не упаковывается в вакуум. Главное назначение вакуумной упаковки – это отсутствие специфического запаха копченой рыбы. Плюс удобство при перевозке и мерчендайзинге на полках в магазинах. Важно знать, что вакуумная упаковка улучшает процесс соления рыбы, – и в итоге продукт пересаливается уже ближе к середине срока годности.

Причина №5. Мы сознательно не режем рыбу на куски, а продаем только цельно закопчеными филейными половинками тушек. Нарезание рыбы на мелкие порции дает возможность производителям и розничным сетям более мелкие куски продавать по более высокой цене в пересчете на 1 кг продукта. Зачастую удовлетворяется потребность многих покупателей не покупать большие куски.

Причина №6. И снова - мы сознательно не режем рыбу. Так как при копчении образуется естественная корочка, которая удерживает внутри жиры и сохраняет сочность цельного куска.

Причина №7. Мы не работаем со слишком крупными или слишком мелкими производителями. Мелкие производители могут быть нестабильными: коптят в сезон, когда рыба продается (осень-зима), и закрываются летом, так как не имеют возможности хранить запасы сырья столь долгое время. Слишком крупным производителям важны объемы и массовость, но при этом всегда теряются изысканность, уникальность и экологичность продукта.

Наш производитель работает круглый год, имеет постоянных проверенных поставщиков сырья, каждая партия которого проходит тщательный контроль от момента получения сырья до момента отгрузки готового продукта на наш склад. И для производителя и для нас приоритетом является экологичность и уникальность органолептических свойств.

Причина №8. Наш производитель имеет современное и уникальное оборудование. Копчение происходит в камерах немецкого производителя Reich. Эта компания уже более 125 лет выпускает оборудование для копчения мяса и рыбы. Немаловажное место в получении уникальных органолептических свойств нашей рыбы занимает натуральная щепа, которая поставляется из определенной местности в Финляндии. Небольшие производители коптят либо «дедовским» способом либо с применением жидкого дыма, что не гарантирует постоянного качества.

Причина №9. Наш производитель коптит по специально разработанной технологии, при которой вес филейной части рыбы уменьшается на 35-40%, что является нормой для качественного копчения. Для примера, при копчении жидким дымом и высокой влажности, вес рыбы может уменьшиться всего на 10-20%, что позволяет некоторым производителям выходить на рынок с более низкой ценой.

Причина №10. Покупая рыбу у нас, вы поддерживаете и развиваете качественного российского производителя!

И пусть потребление рыбы в нашей стране снова вернется на рекомендуемый Минздравом уровень.

Теперь наша рыба и на видео!

19 Dec 2016
by Ведущий Эксперт
Специально для Вас мы оживили нашу рыбу!

Специально для Вас мы оживили нашу рыбу филе холодного копчения и теперь на Youtube канале Вы сможете рассмотреть ее со всех сторон!

Первое видео про Кижуч - невероятно вкусную и полезную рыбу.

Приятного просмотра и аппетита!:)

Рецепты

10 Oct 2016
by Ведущий Эксперт

О видах рыбы

10 Oct 2016
by Ведущий Эксперт

Ассортимент

10 Oct 2016
by Ведущий Эксперт

Comments

Перезвоните мне пожалуйста, 8 (952) 210-43-77 Антон.
У нас можно купить универсальный макрос для PLAYERUNKNOWNS BATTLEGROUNDS, так же моды для PLAYERUNKNOWNS BATTLEGROUNDS. Играй в свой удовольствие. Не пропусти у нас в группе ВК: Макросы PUBG

Наша команда PLAYERUNKNOWNS BATTLEGROUNDS была основана в 2017 году для того, чтобы сделать игру максимально удобнее для новых игроков, а именно подкорректировать и настроить стрельбу так, как хотелось бы видеть многим игрокам.

Команда МАКРОСЫ PUBG является создателями макросов для софта мышек A4tech Bloody.

Наша ТП оказывает помощь через e-mail или напрямую, через discord. Мы подскажем Вам как установить макросы для мышей в режиме онлайн.
Команда МАКРОСЫ ПАБГ в любой момент готова оказать помощь нашим клиентам в настройке и установке макросов.
Вступайте к нам в группу ВК. макросы pubg a4tech в группе в ВК: https://vk.com/pabg_ru
New post